2024年12月26日，我院食品质量与安全专业组织召开了2025届毕业论文（设计）开题答辩会。此次答辩会按照三个答辩小组同步展开，每组安排三名答辩老师和一名答辩秘书。

首先，各答辩小组组长老师详尽阐述了本次答辩的目的、深远意义及具体要求，为同学们明确了方向。然后，25届食品质量与安全专业的同学按照顺序进行ppt讲解，就论文（设计）的选题依据、研究方案、预期成果以及在实施过程中可能遭遇的挑战进行了全面而细致的汇报。最后，答辩小组老师针对学生汇报内容，指出了论文（设计）在选题方向、研究思路等方面存在的关键问题，并提供了指导性建议，为同学们后续的论文（设计）撰写指明了道路。

毕业论文（设计）是培养方案集中实践教学中必不可少的一项内容。毕业论文（设计）开题答辩会为毕业学生后续的学位论文（设计）工作奠定了坚实基础。